Dineren op wedstrijddagen

Voorafgaand aan de thuiswedstrijden van Sparta Rotterdam verzorgen wij een foodconcept inclusief drankenarrangement in de Brasserie. Ons restaurant is twee uur voor aanvang van de wedstrijd geopend. Via Sparta Events zal op zaterdag 28 september tegen Fortuna Sittard het volgende menu serveren:

Voorgerecht (keuze)

Tonijn tartaar – avocado crème – kerrie mayonaise – kletskop – mango chutney - haringkuit

Buratta– imca tomaatjes – gepofte rijst – komkommerschuim – yuzu en soja

Hoofdgerecht (keuze)

Flanksteak – knolselderij crème – groene asperges – rode wijn jus – Parmezaanschuim

Kabeljauw -  zoete aardappel crème – groene asperges – saus van groene curry – Parmezaanschuim

Ravioli boschampignons – champignon schuim – kaantjes – Parmezaanschuim

Nagerecht (keuze)

Homemade Cheesecake  Dubaireep - Kadayif - Pistache ijs

U kunt reserveren voor een vaste prijs van €49,50 excl. BTW per persoon inclusief bier, wijn en frisdranken en naar wens serveren wij een kop koffie of thee. 

*Dieetwensen graag bij uw reservering aangeven

* U betaalt op de dag zelf met PIN of CREDITCARD

* Let op: bij wedstrijden (aanvang 12.15 uur) is de Brasserie gesloten!

Reserveer hier!